6月12日，中華人民共和國第二屆職業技能大賽陜西省選拔賽餐廳服務（國賽精選）在西安市東方大酒店舉行。本次大賽由陜西省人力資源和社會保障廳主辦，陜西旅游集團有限公司承辦，陜西工商職業學院、陜西云尚精品酒店管理有限公司、陜西省旅游住宿業協會協辦。陜旅集團副總經理吳斌、陜西省國資委企業領導人員管理處一級調研員楊玉蓮、陜西省旅游住宿業協會會長、西安古都文化大酒店總經理周勇、陜西工商職業學院旅游與酒店管理學院副院長劉瑩、陜旅集團直屬機關黨委副書記呂力、西安唐城飯店資產投資有限公司、陜西云尚精品酒店管理有限公司董事長祝偉等相關領導出席活動。

吳斌在致辭中表示，全國技能大賽是新中國成立以來規格最高、項目最多、規模最大、水平最高、影響最廣的綜合性國家職業技能賽事。此次大賽陜旅集團在省人社廳、省國資委及國賽組委會的指導下，精心策劃、周密部署，程序嚴謹，合乎規范，使本次選拔賽做到了客觀、公平、公正。寄望參賽選手們崇尚技能、學習技能、投身技能、精益求精，走技能成才、技能報國之路，為陜西餐飲服務業高質量發展譜寫新篇章。

大賽緊扣“技能成才 技能報國”主題，來自全省各地十九家企業、院校的三十余名選手參加此次選拔賽。參賽選手同臺競技、同場交流，通過答辯、創意擺臺和實際操作等環節，以專業的技能和飽滿的參賽熱情，充分展示了嫻熟的操作技能、良好的精神風貌和過硬的技術能力。經過一天的精彩角逐，陜西省選拔賽的金獎由西安唐城賓館選手奪得、西安賓館選手分獲銀獎和銅獎。獲獎選手后期經過統一專業集訓后，將擇優代表陜西省參加今年9月在天津舉辦的全國技能大賽賽事。

本次大賽全面展示了陜西餐廳服務技能人才隊伍建設成效，弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，營造尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造的良好社會氛圍，為推動陜西酒旅行業高質量發展起到積極作用。